OSAGAIAK:
Untxia (conejo)
Alberjinia (berenjena)
Barrengorriak (champiñones)
Zainzuri berdeak (espárragos verdes)
Baratxuriak (ajos)
Ezkaia (tomillo) eta erromeroa (romero)
Oliba olioa (aceite de oliva)
Ardo txuria (vino blanco)
Gatza eta piperbeltza (sal y pimienta)